预制菜上百姓餐桌还需过几关
预制菜想被端上更多节日餐桌，赢得消费者信任，如今还需要加点火候。消费者对于预制菜的顾虑，要靠相关企业用长期的品质保证来打消。企业要加强研发，促进上下游企业和科研单位加强合作，增强优质原料保障能力。在调味、口感、...
2025-06-12
预制菜年夜饭卖爆？端上更多百姓餐桌还需加点火候
预制菜想被端上更多节日餐桌，赢得消费者信任，如今还需要加点火候。消费者对于预制菜的顾虑，要靠相关企业用长期的品质保证来打消。企业要加强研发，促进上下游企业和科研单位加强合作，增强优质原料保障能力。在调味、口感、...
2025-06-12
预制菜年夜饭卖爆？经济日报：端上更多百姓餐桌还需加点火候-The Paper
而今年春节有点不一样，预制菜在许多人的将信将疑中走上了年夜饭的餐桌，“预制菜在骂声中卖爆”成了多个社交平台的热门话题。数据显示，今年预制菜销售额已突破200亿元，同比增长超过50%，可谓爆发式增长。节日之前，社交媒体...
2025-06-12
预制菜成春节家庭餐桌上新选择 年轻人下单多
今年春节期间，预制菜成了家庭餐桌上的新选择。社交媒体上，不少网友分享了自己家里预制菜年夜饭攻略，新零售平台盒马方面向红星资本局分享数据：今年年菜销售同比增长了42%，下单购买年菜年龄段为18-35岁的年轻消费者占比达56...
2025-06-12
【检护民生】让预制菜规范安全上饭桌-The Paper
守好从一粒种子到一桌好菜的食品安全防线，护航预制菜产业依法、快速、健康发展。寿光市检察院检察长宋教德表示。原标题：《【检护民生】让预制菜规范安全上饭桌》
2025-06-12