你平时吃预制菜吗？对预制菜了解多少？预置菜还能吃吗？
无论是超市货架上的花椒鸡、毛血旺、糖醋小排，还是外卖平台中的“加热即食”标识，预制菜俨然成了当代中国餐桌的新宠。但你真的了解这些“现成美味”吗？预制菜，到底还能吃吗？我们或许该重新聊聊。在真正接触之前，我对...
2025-06-08
令消费者担心的预制菜，出路何在
然而，学生家长抵制预制菜进入校园、“3·15”晚会曝光预制菜梅菜扣肉的原料竟是劣质糟头肉、消费者吐槽某些商家在使用预制菜时不进行公示或标明…接连爆出的预制菜负面信息，造成了消费者对预制菜食品安全的担心，引发了消费...
2025-06-08
拒绝预制“迎领鲜制”湘下佬长沙吃货铺鲜货食材溯源,重构快餐健康化!
在“健康快餐和高效率预制菜”的博弈中,究竟哪个才是消费者更需要的呢?显而易见“现制鲜食”已成为市场消费更注重的健康餐饮模式之一。新鲜食材鲜切现做,拒绝高效预制菜 “快餐健康化不是可选项,而是必选项。湘下佬品牌负责人...
2025-06-08