中国烹饪协会:5月餐饮行业开始回暖,门店对经营前景有信心
格隆汇6月6日｜近日，中国烹饪协会发布5月中国餐饮业表现指数报告。报告显示，5月餐饮业的表现指数为49.42，下降0.26，仍低于中性水平，行业正处于整体复苏与结构性调整的交互作用叠加影响期。调研数据表明，5月行业整体开始...
2025-06-11
中国顶级烹饪大师·中国菜烹饪技艺高级研修班开班
活动旨在弘扬中国烹饪文化和“工匠精神”，传颂杰出烹饪人才和培育烹饪领域“大国工匠”。“烟台地处北纬37度附近，山海相依、仙鲜扬名，一直以‘厨师之乡’的美誉享誉全国烹饪餐饮行业。活动现场，中国顶级烹饪大师执行副主席...
2025-06-11
第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华落幕
中新社温哥华5月24日电(记者余瑞冬)经过3天现场厨艺比拼并且评出团体与个人分项的优胜者后，被誉为“中餐奥林匹克”的中国烹饪世界大赛于5月23日晚在加拿大温哥华结束第九届赛事。中国粲庐队、美国旧金山鲤鱼门喜宴酒楼队、...
2025-06-11