三明沙县：“供销农场”多维激活小吃之乡
三明沙县整合农业资源，打造特色农业社会化服务综合平台 “供销农场”多维激活小吃之乡 东南网6月7日讯（福建日报见习记者 庄紫怡 通讯员 吴伟） 在“中国小吃文化之乡”沙县，有6万多人奔赴全国乃至全球经营沙县小吃。因此，...
2025-06-08
福建人的吃鸭宇宙
福建人爱鸭子爱到一天三顿离不开。从早上开始，就有几百种方法对鸭子开刀：冬粉鸭、鸭肉粥、鸭仔面、鸭汤粉丝、鸭露拌面线。正餐的吃法更丰富，卤鸭下酒，熏鸭待客，鸭米血糕煮火锅，各式大菜轮流登场，还总要配上一碗一年四季...
2025-06-08