消保委实测：开水烫碗30秒，真的能杀菌吗？
除了食材清洗，不少人对餐具消毒也有执念，比如饭前用开水烫碗筷。近日，关于“广东人用开水烫碗”的话题冲上热搜...结果显示，用100℃的水烫餐具且持续30秒以上，去除餐具上的细菌效果明显，而60℃以下的水烫碗效果就很微弱了。...
2025-06-09
开水烫碗的正确打开方式是什么？
【#开水烫碗的正确打开方式是什么#？热水烫碗需100℃烫30秒以上才行#据闪电新闻，你习惯在餐馆吃饭...据科普中国介绍，“热水烫餐具”的仪式感可以有，如果想给餐具消毒杀菌得需要100℃的水，并保持冲洗30秒以上，否则作用不大。...
2025-06-09
外出吃饭用开水烫餐具，到底有没有必要？砧板|抹布|细菌|水壶|洗碗布_网易订阅
2022年，温州市消保委以餐馆的不锈钢餐具、自消毒餐具、集中消毒餐具为实验对象，比对经不同温度的热水，冲烫不同时间后的餐具细菌残留情况。结果发现，如果用 100℃的水烫餐具并且持续30秒以上，对去除餐具上的细菌效果还是挺...
2025-06-09