北京-酒香不怕巷子深！
酒香不怕巷子深。我在王四营批发市场发现了隐藏的美味老北京铜锅 北京的冬天突然变冷了。我来到夫子批发市场买一些东西。到了吃晚饭的时候，无意中走进了这家隐藏在市场里的老北京铜锅馆。吃完这口火锅，我感觉寒冷的冬天都...
2025-06-09
酒香不怕巷子深，承载千年韵味
窖龄越长，微生物和香味物质越多，酒香越浓。而茅台镇特有的紫红泥含有的铁、磷、镍、钴等多种元素，对酒的美质起着重要作用，尤其是起固化作用的镍和起催化作用的钴。怀义·千年窖酒创新之处在于，用窖池内的老糟泥包裹瓶身，...
2025-06-09