食品中的食用盐和氯化钠，你用对了吗？解读GB 1903.73-2025《食品安全国家标准 营养强化剂 氯化钠》标准|...
在食品加工中，食品原料一般是根据生产需要适量使用，而营养强化剂的使用范围和用量首先需遵守GB 14880的规定，其次，还需结合相应产品标准的规定或适用人群的营养需求合理添加，通常添加量较小。食品伙伴网还通过对比食用盐与...
2025-06-13
究竟全营养粉和蛋白粉该怎么选？看完秒懂！
它尤其适用于因各种原因（如疾病、衰老、术后）导致日常饮食摄入不足或不均衡的人群，作为营养支持，部分或完全替代一餐，防止营养不良。...“它更像是在基础营养满足后，针对特定蛋白质需求的‘强化剂’或‘补充剂’。...
2025-06-13
2024年中国营养补充剂行业发展现状、竞争格局及未来发展趋势与前景分析
另一方面，营养强化剂、功能性成分等标准体系尚不完善，限制了高端产品的研发与推广。...本土企业通过细分市场(如针对银发人群的抗衰老产品、针对Z世代的运动营养品)提升竞争力，而外资企业则通过跨境电商、直销模式等渠道拓展...
2025-06-13
虚假宣传“坑老”现象背后：银发健康需求亟待正向引导|庶正智库【5月号】营养_保健品_中国科学院
特别值得注意的是，近期国家市场监督管理总局部署了针对老年人药品、保健...5月14日，国家食品安全风险评估中心发布《关于公开征求分支酶等10种食品添加剂新品种意见》，其中涉及的食品营养强化剂有3-岩藻糖基乳糖、(6S)-5-甲基四...
2025-06-13
“干噎酸奶”走红，是营养佳品还是营销噱头？
钟凯也表示，个别消费者将“干噎酸奶”视为“减肥秘密武器”的做法不可取，减肥核心在于控制总能量摄入和加强身体锻炼。...针对如何选择酸奶，注册营养师王璐告诉记者，“干噎酸奶”只是奶制品中的一种，营养并非无可替代。...
2025-06-13
食品安全消费提示｜“干噎酸奶”走红，是营养佳品还是营销噱头？
钟凯也表示，个别消费者将“干噎酸奶”视为“减肥秘密武器”的做法不可取，减肥核心在于控制总能量摄入和加强身体锻炼。...针对如何选择酸奶，注册营养师王璐告诉记者，“干噎酸奶”只是健康奶制品的一种，营养并非无可替代。...
2025-06-13
特膳食品中的食用盐和氯化钠，你用对了吗？解读GB 1903.73-2025《食品安全国家标准 营养强化剂 氯化钠》...
在食品加工中，食品原料一般是根据生产需要适量使用，而营养强化剂的使用范围和用量首先需遵守GB 14880的规定，其次，还需结合相应产品标准的规定或适用人群的营养需求合理添加，通常添加量较小。食品伙伴网还通过对比食用盐与...
2025-06-13