关于京东外卖接下来的热点可能性分析预测：餐食卫生的案例。逻辑很简单，即便是海底捞
逻辑很简单，即便是海底捞、星巴克、麦当劳这样的餐饮品牌，也不定期有卫生问题爆发。京东外卖上那么多堂食餐厅，每天发生几个类似案例，是很正常的。可以类比小米汽车，前期几乎完美，一有问题就被置于聚光灯下，而且是像...
2025-06-09
海底捞下乡,“地头蛇”引路
除海底捞内部少数高管，外界乃至海底捞内部绝大部分管理层均不清楚在海底捞遍及全国的1368家门店中究竟哪13家是加盟门店。这正是海底捞运转一年的加盟策略的关键点：依托三到五线城市可投入资金1000万元及以上的“神秘加盟商”...
2025-06-09
海底捞加盟快不了
作为拥有1400多家直营门店、以服务闻名的餐饮行业领军者，海底捞在谋划加盟模式之初，便频繁被外界追问：如何确保加盟店的服务品质与直营店保持一致？一边是发展的需求，一边是基因的保持，海底捞给出的解决方案是：强托管制。...
2025-06-09
经观头条|有千万资金,你也未必能成为海底捞加盟商
作为拥有1400多家直营门店、以服务闻名的餐饮行业领军者，海底捞在谋划加盟模式之初，便频繁被外界追问：如何确保加盟店的服务品质与直营店保持一致？一边是发展的需求，一边是基因的保持，海底捞给出的解决方案是：强托管制。...
2025-06-09
“最牛服务员”杨利娟挂帅后，海底捞海外业务扭亏为盈
值得一提的是，去年6月，被外界称为“最牛服务员”的杨利娟，辞任海底捞执行董事及首席执行官，转向主导海底捞海外业务。2024年6月，海底捞国际控股有限公司（下称“海底捞”）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行...
2025-06-09