再惠抢先知|麦当劳上线餐饮车载AI；海底捞全国首家脆鲩鱼主题店
1、把健康“包进”粽子盒马端午上线低脂减糖粽 端午之际，盒马货架上粽子商品多达十余款，咸甜荤素一应俱全，除了传统的鲜肉粽、豆沙粽，盒马今年在粽子研发上“做减法”，推出低糖少油的八宝杂粮粽和菌菇粽，同时结合端午习俗...
2025-06-12
TOPBRAND|Staud或引入投资者;AKN集团收购眼镜品牌;海底捞首推鱼肉主题店;星巴克提拔首席运营官
近日，海底捞全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州，以“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”为核心，将广东中山特色脆鲩鱼与传统火锅融合，推出椒盐脆鲩鱼排、薄透如翼的鱼柳片...继牛肉、海鲜、羊肉三大工坊店后，海底捞今年又陆续推出鸡肉工坊店、脆...
2025-06-12
TOPBRAND|Staud或引入投资者；AKN集团收购眼镜品牌；海底捞首推鱼肉主题店；星巴克提拔首席运营官
近日，海底捞全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州，以“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”为核心，将广东中山特色脆鲩鱼与传统火锅融合，推出椒盐脆鲩鱼排、薄透如翼的鱼柳片...继牛肉、海鲜、羊肉三大工坊店后，海底捞今年又陆续推出鸡肉工坊店、脆...
2025-06-12
海底捞推出全国首家脆鲩鱼主题店
这是继全国首家鲜切鸡肉主题店、全国首家牛肉工坊店之后，海底捞在广东地区的又一次主题店尝试。据介绍，围绕脆鲩鱼鲜脆嫩特点，海底捞打造全场景消费体验，推出10款特色产品。此外，为保证肉质，每条脆鲩鱼都要经历出塘试脆、...
2025-06-12
海底捞推出全国首家脆皖鱼主题店 鲜嫩脆爽一鱼多吃
5月29日晚间，海底捞在广州推出了全国首家脆鲩鱼主题店，主打“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”的特色。这家店将广东中山特有的脆鲩鱼与传统火锅相结合，是继鲜切鸡肉主题店和牛肉工坊店之后，海底捞在广东地区的又一次创新尝试
2025-06-12
海底捞出海挺入“深水区”降价保客流，如何坐稳全球餐桌？
长期在新加坡工作的小张最想念的中餐就是北京涮肉，但新加坡的海底捞总不...为了把控供应链，海底捞围绕火锅产业链上下游进行布局，从羊肉、底料供应，到冷链物流运输，从人力资源培训到店内装修，海底捞都有专业公司独立运作，也...
2025-06-12