面条这做法最好吃,上锅蒸一蒸,比炒面拌面都好吃,天天吃都不腻
河南传统的蒸面条多采用五花肉、豆角、黄豆芽的组合。五花肉切成薄片煸炒出油,加入葱姜蒜爆香,再放入豆角翻炒,最后加入黄豆芽。调味方面,生抽、老抽、盐、十三香缺一不可,关键是要加入适量高汤或清水,形成浓郁的汤汁。将...
2025-06-11
朋友从北京回来非要吃面条,连吃三天后我受不了了:赶紧回北京吧
小时候最为讨厌的就是面条,感觉天天都在吃,一点花样都没有,可是等我工作了,从外地回到河南老家的那一年,也是稀罕...再比如蒸面条,这个做法比较复杂一点点,但是很好吃,配菜我做的更加简单,就是切一根辣椒,简单凉调一下。...
2025-06-11
在河南搬砖的那批四川兄弟,时隔多年又回来了!这次更让人佩服
可能很多人诧异,四川、河南这两个不搭界的地方怎么能放在一块儿讲?你还真别说,不说河南的大部分面积,就豫东我的老家这片地方,常年都能够见到四川的兄弟在这里辛苦劳作。...蒸面条、卤面条、捞面条等等都给安排上,也提供水。...
2025-06-11
从凉拌菜到焖牛肉、柠檬茶、冰粉鱼子…“荆”彩一夏,“芥”是潮流_荆芥_创新_河南人
荆芥是河南人夏日餐桌的灵魂,一盘凉拌荆芥黄瓜变蛋,一碗蒜汁荆芥捞面条,是河南人对抗酷暑、慰藉肠胃的至简至味。荆芥那独特的清香,扎根于中原水土,凝聚着代代相传的情感认同,成为河南人舌尖上的故乡记忆。近日,大河报·...
2025-06-11
河南农村老汉收留受伤野猴9年,专业人员检查后断言“这不是猴”
胡说,猴子怎么可能说话。老李拉着毛毛快步走开,心里却泛起一阵莫名的不安。其实,毛毛发出类似人语的声音,这已经不是第一次了。九年来,老李偶尔会听到毛毛在夜里发出一些...米饭、面条、稀粥,甚至蒸蛋,它都吃得津津有味。...
2025-06-11