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拯救这家中华老字号!很多上海人吃过!最窘迫时,负债上亿元
作为浙江省第一批非遗“金华火腿传统制作技艺”代表性传承人,在他的经营下,“雪舫蒋”获评成为全国首批一百家中华老字号之一,也是金华市唯二的中华老字号。吴荣仁,受访者供图 然而,“雪舫蒋”和吴荣仁一度命运跌宕。最...

2025-06-12

当百年老字号携手当红国产游戏,看国货在抖音再掀风潮
在糕点制作上,老字号稻香村并不托大于老手艺,而是依托精湛的非遗工艺,不断加入新元素研发,让糕点向年轻化、健康化、特色化、定制化转型。比如,现在的年轻人追求健康,喜欢“既好看、又好吃、还健康”的糕点,苏州稻香村...

2025-06-12

老萬年亮相江苏老字号博览会,助推文化消费升级
拥有“金银细工制作技艺”、“金银丝镶嵌技艺”两项非遗金银制作工艺,荣获老字号“百年功勋企业”、中华老字号“传承创新先进单位”等荣誉。...展台工作人员热情地向观众介绍产品的制作工艺和艺术审美,同时也细心地与大家分享...

2025-06-12

老字号+外贸优品嘉年华热度不减,持续“上新”
老字号+外贸优品嘉年华热度不减,持续“上新”!非遗,文创,早茶,老字号,传承人,嘉年华,外贸优品

2025-06-12

阜阳:“老字号”焕发新活力
2017年,李科羽创办了公司,致力于将李良成熏鸡工艺传承和发展下去。李良成熏鸡制作技艺在传承的基础上,也在不断发展创新,焕发出新的生机与活力。李科羽表示,在...2020年2月,李良成熏鸡被安徽商务厅授予“安徽老字号”称号。...

2025-06-12

一次成功的破产是啥样的?负债上亿元的中华老字号这样被拯救
作为浙江省第一批非遗“金华火腿传统制作技艺”代表性传承人,在他的经营下,“雪舫蒋”获评成为全国首批一百家中华老字号之一,也是金华市唯二的中华老字号。吴荣仁,受访者供图 然而,“雪舫蒋”和吴荣仁一度命运跌宕。最...

2025-06-12

传承保护老字号 正本清源有必要|
因此,加强老字号传承与保护,对其历史正本清源很有必要。正如我们已经知道的,盛锡福、陈李济、王老吉、莲香楼、同仁堂等等,有许多个相同的企业商号在不同的地区、城市存在,甚至在邻近的国家也有存在。追根溯源,他们中多数...

2025-06-12

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