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只需一晚~就能腌成玉一样的腊八蒜!马上腊八节了,这个腌腊八蒜的方法,清脆爽口,吃饺子特好吃,赶快试试...
只需一晚~就能腌成玉一样的腊八蒜!马上腊八节了,这个腌腊八蒜的方法,清脆爽口,吃饺子特好吃,赶快试试吧美食教程 腊八蒜 腊八蒜快速变绿的妙招 跟着抖音学做菜

2025-06-10

腊八蒜
7、如果想要蒜瓣第二天就变绿的,那就要放到比较暖和的地方,这样大蒜会在第二天就迅速变绿了,这是一个让腊八蒜快速变绿的小方法,但这样做出来的大蒜吃起来会没有那种硬崩瓷实的爽脆口感,喜欢脆脆的口感的就还是放在常温下...

2025-06-10

腊八蒜健康么,为什么是绿色的呀?
原来,腊八蒜变绿的原理主要是因为蒜中的一种叫做“硫化铜”的化合物。这个硫化铜是蒜中的硫化物和铜离子结合形成的。当我们把蒜头放在腊八节期间晒制的腊八粥中,蒜头中的硫化铜就会和粥中的铁离子发生反应,生成一种绿色的...

2025-06-10

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