令消费者担心的预制菜，出路何在
然而，学生家长抵制预制菜进入校园、“3·15”晚会曝光预制菜梅菜扣肉的原料竟是劣质糟头肉、消费者吐槽某些商家在使用预制菜时不进行公示或标明…...第三，建立追溯体系，依据食品安全法第四十二条的规定，推动预制菜全流程...
2025-06-10
预制菜市场潜在退潮 标准体系亟待完善
然而，学生家长抵制预制菜进入校园、“3·15”晚会曝光预制菜梅菜扣肉的原料竟是劣质糟头肉、消费者吐槽某些商家在使用预制菜时不进行公示或标明…接连...第三，建立追溯体系，依据食品安全法第四十二条的规定，推动预制菜全流程...
2025-06-10
东莞预制菜产业崛起：16家企业璀璨亮相2025亚洲食博会
其中，越南正值中产阶级崛起，快节奏的都市生活释放出强劲的即食餐饮需求，利于中国预制菜建立区域市场认知。同时，中越两国持续优化营商环境，基础设施日臻完善，也利于企业构建东南亚地区的产业供应链。自2016年起，越南便是...
2025-06-10
在上合新区预制菜产业园，34家企业搭建起完整产业体系
探索产业数字化转型模式，在落地香港生物胺食品快检标签等3个数字化项目基础上，依托“华为云”等数字底座建立预制菜“销供产”数据中心，汇集预制菜行业海量数据；借助利群智慧物流，完善冷链运输链，建立预制菜及农副产品...
2025-06-10