2025年预制菜市场现状分析：产业发展、影响与挑战应对
本文通过对预制菜产业的深入分析，探讨其发展现状、对餐饮行业的影响以及应对挑战的策略。 一、预制菜产业发展现状 《2025-2030年全球及中国预制菜行业市场现状调研及发展前景分析报告》预制菜产业已形成“两超多强”的...
2025-06-12
关税风暴下广东罗非鱼产业破局突围
如何确保广东罗非鱼产业平稳度过关税风暴成为重要课题。在此背景下，广东“2025年罗非鱼内销与外贸拓展...以“预制菜+年鱼经济”为双翼，借助预制菜产业的蓬勃发展和年鱼经济的文化内涵，拓展罗非鱼产品的应用场景和消费群体；...
2025-06-12
“鲜品”预制菜：健康短保引领餐饮供应链变革
沿海领跑：广东、山东、江苏形成三大产业集群，其中广东预制菜企业超6000家，佛山“现代农业+中央厨房”模式成为全国标杆。...国家战略：中国政府将“鲜品”预制菜纳入数字经济基础设施，通过“十四五”规划、“预制菜产业基金”...
2025-06-12
广东预制菜出海越南：市场与机遇并存
眼下，广东预制菜出海产业联盟组织的考察团将赴越南，此前已在澳新取得成果。东南亚地区被视为中餐出海“黄金地带”，34.8%的中餐企业将其作为出海首站。越南自 2016 年是中国在东盟第一大贸易伙伴。越南正处人口红利期，2023 ...
2025-06-12
预制菜：风口还是危机四伏？
鼓励预制菜产业大省先行制定监管条例，探索规范化管理的具体实施方案。不同地区的预制菜产业发展情况、消费习惯存在差异，地方立法可以更加因地制宜，制定出符合当地实际情况的监管...完善预制菜标准体系，已成为行业破局的关键。...
2025-06-12
川渝协同破局兔产业升级 全链融合绘就乡村振兴新图景—成渝双城经济圈兔产业高质量发展研讨会侧记
6月4日，成渝双城经济圈兔产业高质量发展研讨会在重庆市奉节县召开，来自川渝两地政府部门、科研院所、龙头企业的代表齐聚一堂，共商“中国兔仓”产业升级路径。数据显示，川渝地区...在预制菜赛道，川渝企业正突破传统卤味局限。...
2025-06-12
2025：中国牛肉产业“突围战”—从供应链重构到消费升级的破局之路
五、未来五年：中国牛肉产业的三大破局方向 面对全球变局与消费升级的双重挑战，中国...头部企业应跳出“卖肉”思维，通过打造“牛肉文化IP”、布局线下体验店、开发预制菜等新业态，将品牌价值从“食材”延伸至“生活方式”。...
2025-06-12