饭店将剩饭回锅，“反浪费”莫罔顾顾客
将“回锅饭”端上桌，或是因餐桌上有剩菜剩饭就对消费者课以罚金，又或是因顾客剩菜服务员反被扣绩效等行为都不是践行节约的正确方式。目前，长沙这一事件，已有网友将该情况反映至长沙市市场监督管理局，工作人员表示将会调查...
2025-06-07
315第一个典型！记者暗访知名餐饮后厨，惊现剩菜回收卖给下一桌
更让人没想到的是，两家连锁店还对顾客吃剩的香菇“循环利用”：店员将顾客剩饭中的香菇挑拣出来，洗一洗重新下锅。这些重复利用的香菇，第二天会率先卖出去，越早到杨铭宇黄焖鸡吃饭的顾客，越可能吃到问题香菇。记者询问了...
2025-06-07
企业食堂:餐盘回收处基本是“光盘”
在餐盘回收处，记者观察了近半个小时发现，绝大多数就餐者都能光盘，剩菜剩饭的情况不多。该餐厅进行了明显的餐具和垃圾的分类，筷子、勺子和纸巾、酸奶盒分别用两个桶收集，共有六个桶。就餐者都很自觉的分类放置，然后将托盘...
2025-06-07
餐厅回收剩米饭用于员工餐_湖南_顾客_饭煲
1、【湖南】饭店员工疑回收剩米饭 倒回饭煲继续给顾客食用 2023-08-2817:18·封面新闻8月27日，湖南长沙，顾客张女士（化名）等餐时偶然看见不文明一幕：服务员回收剩米饭倒回电饭煲。张女士（化名）…
2025-06-07