酱酒匠心传承：揭秘“三高三长”工艺的独特魅力
其核心酿造技艺—“三高三长”工艺，不仅是酱酒品质的保障，更是千年匠心的传承。近日，记者深入酱酒核心产区，...从高温淬炼到岁月沉淀，酱酒的“三高三长”工艺不仅是技术的总结，更是中国酿酒人敬畏自然、坚守传统的生动写照。...
2025-06-12
匠久道酱酒：“互联网+体验店”模式赋能，老酒坊续写匠心底蕴
这份坚守让“匠久道”先后荣获中国名优产品、中国白酒十大品牌、全国消费者放心满意品牌等荣誉称号，其旗下的匠喜、匠狮、龘酒、匠心传承等产品，也以...打造\
2025-06-12
中国地标节万里行走进仁怀酉道酱酒：寻品探精粹，溯源觅匠心
酉道酱酒打造的茅台镇酒旅融合民宿，集酱酒文化展示、酿造工艺体验、健康品鉴等功能于一体，为游客提供沉浸式...活动期间，代表们还走进苟坝会议会址、四渡赤水纪念馆等红色教育基地，在感悟长征精神中深化对“匠心坚守”的理解。...
2025-06-12
一粽裹思念，一酒藏匠心，品味茅台天人合一的微生物密码|酒曲|酱酒|茅台镇|茅台酒_网易订阅
高温大曲是茅台酱酒的工艺特色之一，茅台的酒曲，精心筛选优质冬小麦为原料，新鲜的小麦颗粒饱满、质地柔软、香气扑鼻，从源头上保证了酒曲的质量，为大曲坤沙酱酒奠定了醇厚饱满的风格特征。世代坚守“顺天敬人、明理厚德”的...
2025-06-12