剩饭剩菜不能乱吃！钟南山院士提醒：节约别以健康为代价
然而，近日在国家老年大学的开学第一课上，著名院士钟南山却给我们带来了一个不容忽视的警告：为了节约而勉强食用存放过久的剩饭剩菜，可能会让我们的健康付出沉重的代价！你可能会问，剩饭剩菜怎么会有这么大的风险？钟南山...
2025-06-07
美媒:剩菜剩饭变身冰箱“风景线”
也有不少网友都吐槽自己的伴侣或家人过分沉迷“冰箱造景”，精美的鲜花、篮子和瓶瓶罐罐挤压了食物存放的空间，为了装饰保留的剩饭剩菜给家庭带来了负担。有人称，这种现象代表了消费主义的盛行，只有有钱有闲的人才会这样做。...
2025-06-07
剩菜剩饭分别怎么保存
【#剩菜剩饭分别怎么保存#】#山东人的炸藕盒开始长毛了#剩饭菜大概可分成三类：剩菜、剩主食和剩汤，用不同方案来处理。[星星]荤菜：分类小份保存 荤菜中，最应先吃完的是水产品，它们烹调通常以鲜嫩为上，加热时间较短，如果...
2025-06-07
春节剩菜剩饭，这样处理更安全
北京协和医院检验科副主任技师陈雨介绍，剩菜剩饭中可能会潜藏金黄色葡萄球菌、单核细胞性李斯特菌、肉毒梭菌等“隐形杀手”。应避免食用未经高温处理或保存不当的高蛋白食物。此外，避免食用未经巴氏消毒的牛奶和软奶酪，保持...
2025-06-07