二千年面香不断：河南烩面这样做才正宗|扯面|面食|面条|羊汤|羊肉泡馍_网易订阅
二、战火淬炼出的平民美食 现代河南烩面的定型，与20世纪的特殊历史紧密相连。抗战时期，陇海铁路郑州站附近聚集着大量难民。有家羊肉泡馍店老板发现陕西做法水土不服，便将陕西的扯面技法与本地羊汤结合，创造出\
2025-06-10
河南烩面，真中！宴渠老烩面第三届烩面美食文化节成功举办！
河南烩面，这碗看似简单的面食，承载着中原大地数千年的饮食智慧，寄托着河南人民最质朴的生活情感。它就像一条纽带，连接着过去与现在，传递着我们对土地的热爱。从一家小店发展到60多家门店，宴渠老烩面始终坚持“品质为本、...
2025-06-10