专家不建议生食水生蔬菜 有感染肝片形吸虫病风险
其次，有一些水生蔬菜表面或内部会有寄生虫，如莲藕、茭白、水芹、菱角等，不建议生吃这类水生蔬菜；最后，常用的盐水浸泡方式不能杀死寄生虫，建议使用高温快速焯水。本报记者 顾泳 通讯员 范忭忭 顾丽萍
2025-06-08
从医30年首次看到罕见寄生虫病例,专家提醒市民勿生食水生蔬菜
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2025-06-08
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2025-06-08
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2025-06-08
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2025-06-08
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人体感染肝片形吸虫病，多数是通过饮用生水或生吃水生蔬菜所致。对于肝片形吸虫，应该如何预防，黄琴提醒：首先，家庭处理食物时，生食、熟食和水果等采用不同的砧板和刀具，并在使用后用杀菌的洗涤剂仔细清洗干净，同时加强手...
2025-06-08