梨园村：苞谷酿出“共富酒”
“我们生产的酒以粮食为原料，麸曲为蔗化发酵剂，采用固态糖化发酵而成的蒸馏酒，既保留了传统古朴的酿酒...2024年1月武关镇产业振兴现场推进会暨“梨园·二两醉”纯粮酒开缸仪式在梨园村举行，使得村上的酒产业被更多人熟知。...
2025-06-09
自酿白酒为什么白酒有苦味？
自酿白酒的过程中，许多初学者都会遇到一个问题：为什么自酿的白酒会有苦味？其实，白酒的苦味来源多种多样，既有原料和工艺上的问题，也有储存和管理上的失误。本文将详细探讨自酿白酒产生苦味的各种原因，并...1.粮食质量不佳 ...
2025-06-09