非遗美食大赏！这些传承百年的手艺，快消失了（附制作过程）
它的制作工艺代代相传，凝聚着江南地区独特的饮食文化和民俗风情，是历史传承在美食领域的生动体现。从文化传承角度来看，非遗美食是地域文化的重要载体，它们蕴含着独特的民俗风情、传统技艺和历史记忆。这些美食是我们共同…
2025-06-10
凭啥淮安能成“世界美食之都”做到南北通吃？看完秒懂！食材_平桥_汤汁
淮安的美食种类繁多，每一种都散发着独特的魅力。除了前面提到的经典淮扬菜，还有许多极具地方特色的小吃让人垂涎欲滴。淮安茶馓，又名“油面”，与北方馓子的朴实粗犷不同，它造型精巧，细如金线。既可伴茶食用，柔韧绵软；又...
2025-06-10
漳州手抓面：甜面酱+花生酱，用手抓着吃才过瘾_美食_配料_面的
它以简单的食材和独特的吃法，迅速成为街头巷尾备受欢迎的小吃。小贩们挑着扁担，走街串巷叫卖，一碗手抓面，成为无数人...无论是品尝那浓郁醇厚的味道，还是体验用手抓食的独特乐趣，漳州手抓面都能给人带来一场难忘的美食之旅。...
2025-06-10