申城传承非遗戏韵：百年戏服走出“戏箱”快闪梳妆邀人“入戏”非遗_新浪财经_新浪网
从京剧艺术传播、解读昆曲工尺谱、沪剧艺术的历史脉络，到越剧服装造型工艺、淮剧打击乐的传承和创新，以及评弹伴奏如何“量身定制”等。这些台前幕后的智慧凝聚着深厚的行业经验，他们的讲述还将制作成短视频发布，让戏曲人...
2025-06-09
老字号新观察②|六味斋：一城烟火里的百年匠心传承|老汤|酱肉|肘花|传统工艺_网易订阅
锅中翻滚的，是传承百年的香料配方，由专门的配料部门精准配比，再搭配陈年老汤，熬煮出醇厚馥郁、层次丰富的独特风味。从选料到出锅，每一道工序都凝聚着匠人的心血，这正是六味斋酱肉百年不衰的秘诀。2008年，六味斋酱肉传统...
2025-06-09
陈埭61岁丁秉正：传承百年 只为一碗“清凉”
四代人传承百年 丁秉正是 晋江市 陈埭镇岸兜村人，今年61岁的他和石花膏打了半个...如今，作为石花膏制作技艺泉州市级非遗代表性传承人，丁秉正希望女儿也可以和他一样坚守着传统工艺，让这碗传统的“清凉”老味道不断传承下去。...
2025-06-09
凤城老窖三十年：53度优级酱香酒，百年传承的舌尖奢享
凤城老窖的历史可以追溯到清咸丰年间的1856年，作为中华老字号，凤城老窖秉承百年传承的酿酒技艺，致力于为消费者提供最优质的酱香酒。其53度的酒精浓度，经过三十年的陈酿，酒体醇厚，香气浓郁，口感柔滑，令人陶醉。无论是...
2025-06-09
平溪界百年茶香里的四代匠心传承
今天我们一起走进平溪界竹玉茶厂，了解蒋四川一家四代传承做茶的故事。云台山下马路镇，云台大叶茶的主要产区，过去叫云台地区，位于雪峰山脉的腹地，自古以来“山崖水畔，不种自生”以茶闻名。平溪界竹玉茶厂位于马路镇蒋坪村...
2025-06-09
传承百年木榨工艺！武坚镇“三月花”开香愈浓
区级非遗传承人孙国清自豪地介绍，公司前身是武坚镇远近闻名的张记油坊，创立于1976年，而它所传承的木榨技艺历史更为悠久，已有上百年历史。作为这项非遗技艺的守护者，孙国清的师傅正是厂里的“技术总监”—她的大伯张道明。...
2025-06-09
小镇不起眼茶食店已传承百年，注重健康少糖低油，“老味道”也在创新求变
百年传承 从一根扁担到闻名十里八乡的老字号，“老味道”一直未变 张师傅茶食店主营京果粉、桃酥、焦盐酥，大（小）京果、月饼等食品。以京果粉为例，在镇江、南京、扬州一带喜食者甚众，...看似简单的工艺，一般人是很难做到的。...
2025-06-09